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『焼きにんにく』

こんにちは

今回もまたまたマイナーな話題ですいません

インスタントラーメン等にプラスすると断然美味しく


なるスーパーなアイテムです。

これは福岡県と熊本県の県境にあるラーメン屋さんの「県堺ラーメン屋」・・

・・(そのままのネーミング)自家製の「焼きにんにく」です

粗めの粉末状になってまして、ご家庭で簡単に「熊本ラーメン風」に仕上がりますかも

その他、カレー・焼肉・チャーハン等色んな用途があってすごく宜しいかと思います

只、にんにくなので匂いはかなりします

管理人はもうこれ無しでは長い事生きられそうに無い程心酔してます

このラーメン屋さんの紹介を少し・・・・

今回初めて直接お店に行きました。

それまではこの「焼きにんにく」はローソンで購入してましたが、そのローソンが

何とセブンイレブンに替わってしまって・・・・買えなくなり

途方にくれ

しばらくガマンしてましたが、

もう無理!!

て事で車を飛ばして直接お店に行った訳であります。

「ラーメン is MyLife」の私、ラーメン屋に入ってラーメンを

食べずに出る事は不可能でありまして・・・・・

とりあえず「ラーメン」を注文!!

そう言えばお店の外には

「県堺万十 ラーメン」とやら書いてあった・・・


すごくドキドキしてました

まさかと思ってました

出てきました・・・・・

普通でした

見た目「こってり系とんこつ」で実際は「あっさり系」なの?

ってな感想です。至ってシンプルにラーメンを

「味わってください」と言うカンジの

「チャーシュー」に「海苔が1枚」のトッピングでした

私的に「屋台のラーメン」を思わせる内容でした

これで「一杯¥500」は納得プライスです

もちろん「スープ」も全部頂きました・・ごちそうさま

**「焼きにんにく」欲しい方はご連絡くださいこのブログにでも・・・
「県堺ラーメン」さんの連絡先をお知らせいたしますので直接ご連絡
をお願いします。(送ってくれるかはわかりません。スイマセン)**


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